Purple Potato Powder
2
3
4

Лилав картофен прах

Нашият лилав сладък картоф на прах е направен от висококачествени лилави сладки картофи, внимателно изсушени на въздух, за да запазят своя жив цвят и естествена сладост. Богат на антиоксиданти, витамини и диетични фибри, той поддържа цялостното здраве и уелнес. С фина текстура и отлична разтворимост, той е идеален за използване в смутита, печени продукти, десерти и здравословни добавки, предлагайки питателна и визуално привлекателна съставка за различни кулинарни приложения.

Изпрати запитване

Описание

Технически параметри

Описание на продукта

Пресни първокласни лилави сладки картофи, които са били обелени и изсушени, се използват за направата на прах от лилави сладки картофи. Рехидратираният лилав картоф на прах има същия цвят, текстура, вкус и аромат като пресния лилав картоф, след като е бил пасиран и сготвен на пара.

Наред с минералите, открити в обикновените сладки картофи, лилавите картофи също са с високо съдържание на антоцианини и селен. Един от основните източници на антоцианин са лилавите картофи. В допълнение към селен и антоцианини, той е богат на протеини, въглехидрати, пектин, целулоза, аминокиселини, витамини и други минерали. Сред многобройните си ползи за здравето, лилавите картофи са с високо съдържание на хранителни вещества и имат уникални протеинови аминокиселини, които тялото може лесно да абсорбира и смила.

Безплатна проба за вашата оценка.

Спецификация

Външен вид	Лилав фин прах
Мирис и вкус	Характерен вкус на лилав сладък картоф
Размер на мрежата	Възможност за персонализиране
Броене на аеробни чинии	По-малко или равно на 100 000 cfu/g
Мухъл и мая	По-малко или равно на 100 cfu/g
Колиформни	По-малко или равно на 100 cfu/g
Е. Коли	Отрицателна
Салмонела	Няма открити
листерия	Няма открити

Приложение на лилав сладък картоф на прах

1. Подходящ е за боядисване или допълнителен цвят на вино, газирана вода, плодова напитка, конфитюр, бонбони и др.
2. Подходящ е за боядисване или допълнителен цвят на червило, шампоан, руж в козметичната индустрия.
3. Може да заеме хемосинтетичен пигмент и да произвежда цветни лекарства в лекарствената индустрия.

Предимства на прах от лилав сладък картоф

1. Антиоксидантни свойства:Лилавите сладки картофи съдържат антоцианини, които са мощни антиоксиданти, които помагат за намаляване на оксидативния стрес и предпазват тялото от клетъчно увреждане.

2. Имунна подкрепа:Лилавият картоф на прах е добър източник на витамини и минерали, включително витамин С и цинк, които играят решаваща роля в поддържането на здрава имунна система.

3. Здраве на храносмилането:Високото съдържание на фибри в лилавия картофен прах насърчава здравословното храносмилане.

4. Регулиране на кръвната захар:Лилавите сладки картофи имат нисък гликемичен индекс, което означава, че се усвояват и усвояват по-бавно, което води до по-бавно повишаване на нивата на кръвната захар.